Gerente Operacional de Restaurante - Procuramos alguém com perfil de liderança, foco em resultados, agilidade e forte senso de dono. Responsabilidades: Gerenciar a operação do salão, cozinha e bar, garantindo excelência no atendimento e na execução dos padrões da marca; Coordenar equipe (escala, treinamento, performance, clima); Acompanhar metas, indicadores, controle de custos e desperdícios; Atuar junto ao time em soluções para aumentar a eficiência operacional e a satisfação do cliente; Asse…